اسانس نارگیل

اسانس نارگیل

*اسانس نارگیل چیست؟

نارگیل از میوه های گرمسیری است که در مناطق آفریقایی و جنوب شرق آسیا، کشور هندوستان، فیلیپین و در صدر همه اندونزی پرورش می یابد.  این اسانس از نظر ارزش غذایی دارای رتبه بندی بالایی است که در تولیدات صنایع غذایی و مواد بهداشتی و البته درمان و زیبایی کاربرد دارد.

معرفی اسانس

این اسانس تاثیر فوق العاده ای در سلامتی دارد که دارای ارزش غذایی بالا است و این اسانس محتوی مواد مغذی است که برای سیستم ایمنی بدن مفید است، که از طریق استفاده ی میوه ی نارگیل یا استفاده از اسانس آن در خوراکی ها حاصل می شود و در موارد زیبایی و پوست هم همانطور که اشاره شد این اسانس تاثیر فوق العاده ای بر روی …

اسانس خوراکی نارگیل

نارگیل حاوی طعم و عطری با نت های میوه ای، شیری، نت های شیرین با اندکی از نت های کره آب شده و گرین نت و نت های چوب می باشد. از این رو از  این اسانس برای تهیه انواع خوراکی ها با طعم خاص و ویژه نارگیل، استفاده می شود.

کاربرد این اسانس:

یکی از خاص ترین اسانس ها به شمار می رود. به همین دلیل از اسانس آن در ترکیب بسیاری از محصولات آرایشی-بهداشتی مانند صابون، شامپو و محصولات مراقبت از پوست مورد استفاده می شود.

از این اسانس خوراکی  در صنایع غذایی و تهیه انواع خوراکی مانند بیسکویت ها، شیر های طعم دار، نوشیدنی ها، بستنی ها و … استفاده می شود.

همچنین به دلیل عطر خاص نارگیل، از این اسانس برای معطر کردن محیط ها و تهیه محصولاتی مانند شمع عطری استفاده می شود.

 

خواص اسانس

این اسانس می تواند در انواع کیک ها و شیرینی ها مورد استفاده قرار گیرد و طعم خاصی را فراهم کند. به عنوان مثال در ساخت انواع نوشیدنی ها، بستنی، شکلات، شیرینی، روغن، انواع نان و دونات، مربا انواع ژله و پاستیل و بسیاری از محصولات دیگر از اسانس استفاده می شود.